暦の上では「立春」を迎えましたが、まだまだ寒い日が続きますね。 ホッと温まりたい時にぴったり、『寶もなかでおしるこ』のレシピをご紹介します。
□お湯　１５０ｃｃ □寳もなか　2~3個 □お塩　少々
お好みで白玉やお餅などトッピング
お茶碗の中にもなか２～３個入れて、熱湯を注ぎます。 蓋をして30秒ほど待ち、あんこをほぐしながらかき混ぜ… お塩を軽くひとつまみで出来上がりです！
是非お試しくださいませ。