永楽庵

寳もなか

創業以来、一家相伝で受け継いだ味と技。
素材と製法に拘り、秘伝の味を守っています。
観劇のお供に、お手土産品や季節のご挨拶、
ご慶弔のお菓子として。
変わらない老舗の味をお楽しみください。

創業以来、一家相伝で受け継いだ味と技。
素材と製法に拘り、秘伝の味を守っています。
観劇のお供に、お手土産品や季節のご挨拶、
ご慶弔のお菓子として。
変わらない老舗の味をお楽しみください。

寳づくしをモチーフに

おめでたい寳づくしをモチーフに、愛らしい大きさの最中です。
小判、打ち出の小槌、真珠の宝石、金・銀の分銅、香料の丁字、銭宝石入れの巾着、金糸の隠れ蓑、宝物庫の鍵の8種類。
餅米の芳ばしい香りの種と上品な甘さの粒餡の虜になってついつい手が伸びてしまう、と宝塚を愛する方々からもご好評頂いております。

おめでたい寳づくしをモチーフに、愛らしい大きさの最中です。小判、打ち出の小槌、真珠の宝石、金・銀の分銅、香料の丁字、銭宝石入れの巾着、金糸の隠れ蓑、宝物庫の鍵の8種類。餅米の芳ばしい香りの種と上品な甘さの粒餡の虜になってついつい手が伸びてしまう、と宝塚を愛する方々からもご好評頂いております。

【お日保ち】5日

セット内容 価格(税込)
10個入り 1,350円
15個入り  1,950円
20個入り 2,600円
24個入り 3,100円
40個入り 5,100円
6個入り 宝袋 780円
1個 125円

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永楽庵のこだわり

寳もなかの餡の主な材料は、小豆とお砂糖、これだけです。
少ないからこそ、ひとつずつの素材の良さ、そしてその良さを引き出せるかどうか、これが味・食感に大きく影響します。
素材を見極め、素材を生かす技を磨き、変わらない味を守っています。
種には国産の餅米だけを使用しておりますので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。

寳もなかの餡の主な材料は、小豆とお砂糖、これだけです。少ないからこそ、ひとつずつの素材の良さ、そしてその良さを引き出せるかどうか、これが味・食感に大きく影響します。素材を見極め、素材を生かす技を磨き、変わらない味を守っています。種には国産の餅米だけを使用しておりますので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。

寳もなか あずき 写真 永楽庵

素材から丁寧に。

小豆は北海道十勝産の大納言小豆を100%使用しています。
小豆の炊き方に、通り一遍のレシピはありません。季節やその日の天候、そして小豆の様子を見極め五感で感じ取り、“変わらない味”に炊き上げています。
大納言小豆特有の旨味、上品な甘さ、滑らかでいて粒を感じられる奥行きのある食感が自慢です。

小豆は北海道十勝産の大納言小豆を100%使用しています。
小豆の炊き方に、通り一遍のレシピはありません。季節やその日の天候、そして小豆の様子を見極め五感で感じ取り、“変わらない味”に炊き上げています。大納言小豆特有の旨味、上品な甘さ、滑らかでいて粒を感じられる奥行きのある食感が自慢です。

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